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レシピ2023.10.26
チョコレート
【効果】
チョコレートに使われる生クリームやバターなどの油脂の代わりに、ナノコンを入れることによってカロリーを減らすことができ、多様な種類の低カロリー健康チョコレートが可能になります。【レシピ】
ダーククーベルチュール70%、ナノコン15%、水15%、ココアパウダー適当量
<トリュフ ガナッシュ> ダーククーベルチュール45%、ファイトチョコレート15%、ナノコン18%、水22%
蒟蒻屋本舗
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